Mangrove Jacks
Model: CALIFORNIAN LAGER - M54
Product ID: 354
Product SKU: 354
New In stock />
FERMENTO SECO CALIFORNIAN LAGER - MANGROVE JACKS M54

FERMENTO SECO CALIFORNIAN LAGER - MANGROVE JACKS M54

Marca: Mangrove JacksModelo:CALIFORNIAN LAGER - M54


De R$ 23,00
Por:
R$ 18,40
Economize  R$ 4,60
 

 

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Sobre o Californian Lager:

Uma cepa lager única que tem a capacidade de fermentar a temperaturas altas sem produzir off-flavor. Não são necessário grandes períodos de maturação.

Adequado para California Common e em qualquer estilo lager fermentado em temperatura mais elevado (ALE)


Característica e uso:

1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).

Atenuação:  Alta

Floculação: Alta

Temperatura de fermentação: de 18 a 20 graus Celsius.

Equivalente:  Sem equivalentes

Armazenagem: recomendada em geladeira.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características